第十九章 东京城中的美食
有句话说的很好：吃货永远是最先饿的——
“杂们几个逛了这么久的时间也饿了，顺便去吃个夜宵？你们说怎么样？”赵匡美停下脚步，突然间在一旁提议道。
赵德昭听到这里，也立刻同意道，一来是他真的饿了，二来许久没尝过东京城的美食，也同时应道：“真是太好了，刚才我就感觉有些饿了，现在咱们就快去吃点东西！”
“你们几个饿了没？”赵匡美对三个小厮说道。
“谢四郎，我们……”三人吞吞吐吐的，不过肚子出卖了他们。
赵德昭朝四周望了望，转过头继续追问赵匡美这个吃货道：“不知道东京城中有哪些美食？”
“咯咯，说起东京城的美食，昭儿恐怕要花上几年才能品尝的过来，刚巧前面就有一家醉仙居，咱们进去品尝一下如何？”赵匡美老早就知道这家酒楼有美食，看到赵德昭同意，当下就指了指不远处的一座高大的酒楼。
在一座拱形大桥的西侧，挺立着一座三层高的阁楼，流檐飞壁，亭宇楼阁，气势非凡。在它的上楼的屋檐上高悬着一块大牌匾，上面写着三个朱红色的大字－－－醉仙居。
呵呵，醉仙居，顾名思义，这显然是一家酒楼，说他是酒楼，因为那独特的酒香气息，还有牌匾上的那个“醉”字，老话说，酒不醉人人自醉，光是问着味道就醉了。
对于赵匡美的建议，赵德昭心知肚明，自然是不能拂面的，既然早已经饿了，就去吧，于是一行五人就来到了醉仙居下面，
醉仙居，这座酒楼足有三层高，占地面积十分的庞大。在赵德昭面前耸立着一座光亮漫天照亮夜色的高大建筑物，那几十米的灯柱冲天而起，赵德昭一下子也估摸不出来其间用了多少烛火，方将整幢酒楼点亮
莫非这就是清明上河图下的美景，那有如五指一样高耸的“山巅”之间，还有人往来穿梭，在下面望去，就如天上的神仙一般。
真是人间仙境！这是几千年前我们的先祖留下的荣耀，是后世子孙的骄傲。
赵德昭许久未逛过东京城，不知道这座城市发生哪些变化。
赵匡美却说这不是东京城中最大的酒楼，赵德昭点了点头。
虽然不是最大的酒楼，但是站在酒楼之下，赵德昭忽然你觉得自己很渺小，前世虽然见惯了城市中的高楼大厦，可在一千多年前的古代，这么高大雄伟的建筑物屈指可数，亦可足见古代劳动人民的智慧结晶啊！
遇上个元宵节，此时正是生意最红火的时候，酒楼前大呼小叫全没个人样，也有的坐着高大马车，有骑马独自前来的，更多的还是如赵德昭五人般信步前来，看的赵德昭一阵阵发愣，赚发了。
“两位小郎君，吃食否？”见着赵德昭五人，从这群短衫汉子中忙不迭的跑出一人，脸上堆满笑容挤到了五人身边。
“恩，你们这里有什么招牌菜？”后世吃惯了美食的赵德昭提前就问那个店小二。
那店小二随即涛涛不绝地报了自家的几个招牌菜，“小郎君，我们这里的招牌菜有荔枝白腰子、羊舌签、三珍脍、洗手蟹……”说了几十道菜，那个店小二嘴巴里有些口渴了。
“小郎君你觉得呢？”店小二这是在间接地暗示着。
“好吧那就上四道菜好了，多了我们也吃不消。”方才店小二那菜名报的也太快了，赵匡美听到店小二抱的菜谱，就说上前面四道吧。
店小二听到要上菜，就赶紧记了菜名，奔往后面厨房了。
赵德昭、赵匡美五个人选了一个靠窗的桌前坐着
赵德昭见到三个下人一直伫着，忙说，“出门在外，你们就不要讲究什么主仆礼仪了，饿了，大家一起上桌吃吧。”
“多谢少郎君美意，我们恭敬不如从命。”三人挨个坐着。
等了片刻，就有菜上桌了。
“第一盏，荔枝白腰子。”店小二端着第一道菜，从里面吆喝着走了出来。
赵德昭只见到上来的这道菜奇香扑鼻，随后仔细盯着这道菜时，菜色做法精细，一看就知道出自上乘厨师之手，后世的话怎么也是个一级厨师亲自操刀。因为饿的缘故，一时间五人食指大动，忍不住想要好好品尝，满足下自己的饕餮之欲，虽说腰花是味道很重的物事，可经过厨师的拾掇，那是全无半分异味，更由于做法的缘故，尤其腰花炒制的极是鲜嫩，五人几乎把舌头也咬下来吞了。
“恩，好吃！一点都吃不出这是腰花……”五人皆是吃得欢畅，边吃边点赞。
“来罗~第二盏，羊舌签——”一语未完，此时桌前却又见一道菜端了上来，速度好快啊。
“来来来，吃吃吃。”赵匡美最先说道。
五人一口咬下去，初嚼发觉不过是个油炸肉卷罢了，可当他们再咀嚼第二下的时候就发觉不对了，这可不是普通的肉卷，外面包裹的一层用的是肉丝，这肉丝又与他以前吃到的有些不同，脆口有嚼头不说，肉质细腻，又鲜嫩滑，爽，想来这就是羊舌了。至于里面包裹的肉泥，轻轻咀嚼下，滑，润爽口，最可贵的是鲜味十足，这是……
“鱼肉！”赵德昭毕竟吃惯了美食，刹那间脑中一亮，竟是一下叫出来，“店小二，此乃鱼肉所制成的吗？”
“这位客官正是识货！”旁边的店老板听见了，点了点头，店小二也竖起了大拇指。
顺便说一下，至于牛肉么，大周是保护耕牛的，官府不仅出，台专门的法令，而且谁家有几头耕牛，齿龄是多大，每一年的身体状况如何，那都是在官府备了案的，敢吃牛肉？呵呵，那就获罪了，等着坐牢吧。
“第三盏，三珍脍--”餐桌上第三道菜肴被端了上来。
三珍脍？光是听这个名字就知道是三种食材做成的菜肴。赵德昭一下子就想到了，确实如他所想。
为了解释心中的疑惑，赵德昭第一口就是奔着那盘三珍脍过去，开始只是细嚼慢咽，细细品味着其中的滋味，可没两口，他吞咽的速度就慢下来：靠，原来这是……生鱼片？恩？怎么又是鱼肉，赵德昭不敢置信的看着碗碟中细嫩的肉片，因为被厨师仔细加工过，所以看不出太多的血丝，可那股海鱼特有的鲜味依然挡不住，虽然只是道普通的再也不能普通的生鱼片，但还是引得他直流口水。
“第四盏，洗手蟹--”最后一道菜被端上桌子。
对于赵德昭来说，吃蟹是最为平常的事情了，螃蟹这一美食，他爱不释手，自然知晓怎么吃蟹，后世鼎鼎有名的阳澄湖大闸蟹，赵德昭可没少吃过。
赵德昭动手将蟹子分与众人，随口道：“这等时候正是吃蟹子的日子，将生蟹子一切两半，撒盐浇之以烧酒，出爩，然后用生姜沫与橙泥相拌，好，这蟹子肥美。大家尝尝看，如何？”
赵德昭目光往四周看了几下，没有发现醋，就问道：“店家，你们这里有醋吗？”
“有！”店小二听了，随即就进去拿醋了。
“店家，服务态度真好，请问如何称呼？”
“小的金六福。”
“金六福？”这个名字，酒的名字，赵德昭楞了一脑瓜子，随即哈哈大笑起来。
“对！”店小二愣愣地摸了下脑瓜，不知所措地站在一旁。
不到片刻功夫，五人大快朵颐，涎水肆意，风卷残云般地扫了这四盏菜肴，吃完之后发现肚子稍微鼓起了一些，然后赵德昭的目光朝外边望去，好像还发现了什么。
“店家，结账。”赵匡美摸着半个圆滚滚的肚子，眯着眼睛，一个饱嗝打了出来。
“几位客官，一共四两银子。”店小二说道。
“恩？！”赵德昭听了不好意思，总共四道菜花了足足四两银子，可见醉仙居不是寻常百姓所能消费得起的。
李源昌从口袋中摸着银子，付了钱。
“那里有几家小吃摊，待会儿就去那里吃一些。”赵德昭提议道，甭管贵不贵，都已经吃到肚皮里面，这点菜钱还是拿的起的。
“这样也好！”赵匡美意犹未尽，摸着半个肚子，举着双手赞成道。
“我们听四郎和小郎君的！”剩下三人都一拍即合。
吃完醉仙居的菜品之后，吃货们一行人就向小吃摊进发……
猛然间赵德昭似乎想到了什么，对哦！这个时代似乎还没有炒菜哦！前世会炒菜的赵德昭忽然发现一条致富的好点子，虽说赵家算得上富裕，可以凡事都得要往坏处想，还有自己以后将是大宋皇帝的嫡长子，有些事情就必须提前未雨绸缪，有句话不是说经济基础决定上层建筑，牢牢控制经济这条命脉啊!方可实行自己的计划。恩，回家后就立即去准备吧。切勿像第一世那样活得寄人篱下一样。
吃完小吃后，当晚时辰便是将近亥时，很晚了，赵德昭、赵匡美五人随即一行人准备掉头往回走准备回赵府了。
“杂们几个逛了这么久的时间也饿了，顺便去吃个夜宵？你们说怎么样？”赵匡美停下脚步，突然间在一旁提议道。
赵德昭听到这里，也立刻同意道，一来是他真的饿了，二来许久没尝过东京城的美食，也同时应道：“真是太好了，刚才我就感觉有些饿了，现在咱们就快去吃点东西！”
“你们几个饿了没？”赵匡美对三个小厮说道。
“谢四郎，我们……”三人吞吞吐吐的，不过肚子出卖了他们。
赵德昭朝四周望了望，转过头继续追问赵匡美这个吃货道：“不知道东京城中有哪些美食？”
“咯咯，说起东京城的美食，昭儿恐怕要花上几年才能品尝的过来，刚巧前面就有一家醉仙居，咱们进去品尝一下如何？”赵匡美老早就知道这家酒楼有美食，看到赵德昭同意，当下就指了指不远处的一座高大的酒楼。
在一座拱形大桥的西侧，挺立着一座三层高的阁楼，流檐飞壁，亭宇楼阁，气势非凡。在它的上楼的屋檐上高悬着一块大牌匾，上面写着三个朱红色的大字－－－醉仙居。
呵呵，醉仙居，顾名思义，这显然是一家酒楼，说他是酒楼，因为那独特的酒香气息，还有牌匾上的那个“醉”字，老话说，酒不醉人人自醉，光是问着味道就醉了。
对于赵匡美的建议，赵德昭心知肚明，自然是不能拂面的，既然早已经饿了，就去吧，于是一行五人就来到了醉仙居下面，
醉仙居，这座酒楼足有三层高，占地面积十分的庞大。在赵德昭面前耸立着一座光亮漫天照亮夜色的高大建筑物，那几十米的灯柱冲天而起，赵德昭一下子也估摸不出来其间用了多少烛火，方将整幢酒楼点亮
莫非这就是清明上河图下的美景，那有如五指一样高耸的“山巅”之间，还有人往来穿梭，在下面望去，就如天上的神仙一般。
真是人间仙境！这是几千年前我们的先祖留下的荣耀，是后世子孙的骄傲。
赵德昭许久未逛过东京城，不知道这座城市发生哪些变化。
赵匡美却说这不是东京城中最大的酒楼，赵德昭点了点头。
虽然不是最大的酒楼，但是站在酒楼之下，赵德昭忽然你觉得自己很渺小，前世虽然见惯了城市中的高楼大厦，可在一千多年前的古代，这么高大雄伟的建筑物屈指可数，亦可足见古代劳动人民的智慧结晶啊！
遇上个元宵节，此时正是生意最红火的时候，酒楼前大呼小叫全没个人样，也有的坐着高大马车，有骑马独自前来的，更多的还是如赵德昭五人般信步前来，看的赵德昭一阵阵发愣，赚发了。
“两位小郎君，吃食否？”见着赵德昭五人，从这群短衫汉子中忙不迭的跑出一人，脸上堆满笑容挤到了五人身边。
“恩，你们这里有什么招牌菜？”后世吃惯了美食的赵德昭提前就问那个店小二。
那店小二随即涛涛不绝地报了自家的几个招牌菜，“小郎君，我们这里的招牌菜有荔枝白腰子、羊舌签、三珍脍、洗手蟹……”说了几十道菜，那个店小二嘴巴里有些口渴了。
“小郎君你觉得呢？”店小二这是在间接地暗示着。
“好吧那就上四道菜好了，多了我们也吃不消。”方才店小二那菜名报的也太快了，赵匡美听到店小二抱的菜谱，就说上前面四道吧。
店小二听到要上菜，就赶紧记了菜名，奔往后面厨房了。
赵德昭、赵匡美五个人选了一个靠窗的桌前坐着
赵德昭见到三个下人一直伫着，忙说，“出门在外，你们就不要讲究什么主仆礼仪了，饿了，大家一起上桌吃吧。”
“多谢少郎君美意，我们恭敬不如从命。”三人挨个坐着。
等了片刻，就有菜上桌了。
“第一盏，荔枝白腰子。”店小二端着第一道菜，从里面吆喝着走了出来。
赵德昭只见到上来的这道菜奇香扑鼻，随后仔细盯着这道菜时，菜色做法精细，一看就知道出自上乘厨师之手，后世的话怎么也是个一级厨师亲自操刀。因为饿的缘故，一时间五人食指大动，忍不住想要好好品尝，满足下自己的饕餮之欲，虽说腰花是味道很重的物事，可经过厨师的拾掇，那是全无半分异味，更由于做法的缘故，尤其腰花炒制的极是鲜嫩，五人几乎把舌头也咬下来吞了。
“恩，好吃！一点都吃不出这是腰花……”五人皆是吃得欢畅，边吃边点赞。
“来罗~第二盏，羊舌签——”一语未完，此时桌前却又见一道菜端了上来，速度好快啊。
“来来来，吃吃吃。”赵匡美最先说道。
五人一口咬下去，初嚼发觉不过是个油炸肉卷罢了，可当他们再咀嚼第二下的时候就发觉不对了，这可不是普通的肉卷，外面包裹的一层用的是肉丝，这肉丝又与他以前吃到的有些不同，脆口有嚼头不说，肉质细腻，又鲜嫩滑，爽，想来这就是羊舌了。至于里面包裹的肉泥，轻轻咀嚼下，滑，润爽口，最可贵的是鲜味十足，这是……
“鱼肉！”赵德昭毕竟吃惯了美食，刹那间脑中一亮，竟是一下叫出来，“店小二，此乃鱼肉所制成的吗？”
“这位客官正是识货！”旁边的店老板听见了，点了点头，店小二也竖起了大拇指。
顺便说一下，至于牛肉么，大周是保护耕牛的，官府不仅出，台专门的法令，而且谁家有几头耕牛，齿龄是多大，每一年的身体状况如何，那都是在官府备了案的，敢吃牛肉？呵呵，那就获罪了，等着坐牢吧。
“第三盏，三珍脍--”餐桌上第三道菜肴被端了上来。
三珍脍？光是听这个名字就知道是三种食材做成的菜肴。赵德昭一下子就想到了，确实如他所想。
为了解释心中的疑惑，赵德昭第一口就是奔着那盘三珍脍过去，开始只是细嚼慢咽，细细品味着其中的滋味，可没两口，他吞咽的速度就慢下来：靠，原来这是……生鱼片？恩？怎么又是鱼肉，赵德昭不敢置信的看着碗碟中细嫩的肉片，因为被厨师仔细加工过，所以看不出太多的血丝，可那股海鱼特有的鲜味依然挡不住，虽然只是道普通的再也不能普通的生鱼片，但还是引得他直流口水。
“第四盏，洗手蟹--”最后一道菜被端上桌子。
对于赵德昭来说，吃蟹是最为平常的事情了，螃蟹这一美食，他爱不释手，自然知晓怎么吃蟹，后世鼎鼎有名的阳澄湖大闸蟹，赵德昭可没少吃过。
赵德昭动手将蟹子分与众人，随口道：“这等时候正是吃蟹子的日子，将生蟹子一切两半，撒盐浇之以烧酒，出爩，然后用生姜沫与橙泥相拌，好，这蟹子肥美。大家尝尝看，如何？”
赵德昭目光往四周看了几下，没有发现醋，就问道：“店家，你们这里有醋吗？”
“有！”店小二听了，随即就进去拿醋了。
“店家，服务态度真好，请问如何称呼？”
“小的金六福。”
“金六福？”这个名字，酒的名字，赵德昭楞了一脑瓜子，随即哈哈大笑起来。
“对！”店小二愣愣地摸了下脑瓜，不知所措地站在一旁。
不到片刻功夫，五人大快朵颐，涎水肆意，风卷残云般地扫了这四盏菜肴，吃完之后发现肚子稍微鼓起了一些，然后赵德昭的目光朝外边望去，好像还发现了什么。
“店家，结账。”赵匡美摸着半个圆滚滚的肚子，眯着眼睛，一个饱嗝打了出来。
“几位客官，一共四两银子。”店小二说道。
“恩？！”赵德昭听了不好意思，总共四道菜花了足足四两银子，可见醉仙居不是寻常百姓所能消费得起的。
李源昌从口袋中摸着银子，付了钱。
“那里有几家小吃摊，待会儿就去那里吃一些。”赵德昭提议道，甭管贵不贵，都已经吃到肚皮里面，这点菜钱还是拿的起的。
“这样也好！”赵匡美意犹未尽，摸着半个肚子，举着双手赞成道。
“我们听四郎和小郎君的！”剩下三人都一拍即合。
吃完醉仙居的菜品之后，吃货们一行人就向小吃摊进发……
猛然间赵德昭似乎想到了什么，对哦！这个时代似乎还没有炒菜哦！前世会炒菜的赵德昭忽然发现一条致富的好点子，虽说赵家算得上富裕，可以凡事都得要往坏处想，还有自己以后将是大宋皇帝的嫡长子，有些事情就必须提前未雨绸缪，有句话不是说经济基础决定上层建筑，牢牢控制经济这条命脉啊!方可实行自己的计划。恩，回家后就立即去准备吧。切勿像第一世那样活得寄人篱下一样。
吃完小吃后，当晚时辰便是将近亥时，很晚了，赵德昭、赵匡美五人随即一行人准备掉头往回走准备回赵府了。